Purchasing

Artisan

Diposting: 22 Agustus 2026

Lamar Sekarang di LinkedIn ↗

Detail Lowongan

Lokasi: Denpasar
Fungsi: Operasional
Gaji: Gaji Dirahasiakan

Deskripsi Pekerjaan

Purchasing & Admin — The Artisan Group

Location: Full time onsite Artisan HQ - Ungasan, Bali, Indonesia (multi-island operations across Bali & Lombok)

Reports to: Head of Purchasing

Team: 1 Head of Purchasing, 3 Purchasing Officers, 2 Purchasing Assistants

Brands/Venues:

Artisan - Uluwatu, Ungasan, Bingin, Pererenan

Papi Sapi - Bali, Lombok

Sunda - Bingin - opening October 2026

Rumah Seseh - Seseh opening April 2027

About Us

The Artisan Group is a fast-growing multi-brand hospitality group operating across Bali and Lombok. Our portfolio spans 6 venues (soon 7), including Artisan, Papi Sapi, Sundawith Rumah Seseh opening April 2027. We build distinctive food, beverage and hospitality experiences at scale, and we are looking for a senior operator to own procurement across the entire group.

The Role

We are seeking a Head of Purchasing to lead and professionalise procurement across all venues. This is a senior leadership position responsible for cost control, supplier strategy, systems integrity and team performance. You will own the full purchasing function, manage a team of five, and build the controls and accountability that allow the group to scale without compromising margin or quality.

Key Responsibilities

The Purchaser is responsible for ensuring the smooth and efficient purchasing operations of the assigned venues using marketman purchasing system.
The role focuses on supplier management, sourcing, operational purchasing, purchasing data reliability and close coordination with restaurant teams to ensure product availability while maintaining Company purchasing standards.
The Purchaser also supervises the day-to-day work of the assigned Purchasing Administrator and ensures that administrative purchasing tasks are completed accurately and on time.

What We're Looking For

Experience F&B or retail preffered.
Strong track record in supplier negotiation and cost management
Experience with purchasing/inventory systems preffered (MarketMan or similar)
High integrity and a sharp eye for controls, accountability and loss prevention
Comfortable operating across multiple sites and brands in a fast-scaling environment
Strong English; Bahasa Indonesia strongly preferred.
Based in Bali or willing to relocate.

Tentang Posisi Purchasing

Purchasing di Artisan adalah peran penuh waktu pada level profesional yang berlokasi di Denpasar. Untuk persyaratan terlengkap, lihat bagian Deskripsi Pekerjaan di atas yang merupakan informasi resmi dari sumber lowongan.

Pekerjaan di kategori Operasional umumnya menuntut kombinasi keterampilan teknis dan kemampuan komunikasi. Pelamar dengan portofolio yang terdokumentasi baik—baik berupa studi kasus, proyek nyata, atau sertifikasi yang relevan—biasanya memiliki nilai tambah saat seleksi.

Tips Melamar Purchasing di Artisan

Berikut tips praktis dari Tim Editorial InfoLoker.id untuk meningkatkan peluang Anda dipanggil interview:

Sesuaikan CV Anda dengan kata kunci yang muncul di deskripsi lowongan Purchasing di atas — sistem ATS umumnya mencocokkan istilah teknis maupun nama tools.
Riset singkat tentang Artisan: lihat produk, model bisnis, dan kabar terbaru perusahaan sebelum mengirim lamaran.
Tulis surat lamaran yang menjelaskan mengapa Anda cocok untuk posisi Purchasing, bukan sekadar paragraf umum.

Sebagian besar perusahaan di Indonesia kini menggunakan sistem Applicant Tracking System (ATS). Pastikan CV Anda mudah dibaca mesin: format PDF teks (bukan hasil scan), tipografi sederhana, dan hindari layout dua kolom yang membingungkan parser. Pelajari panduan lengkapnya di artikel Cara Membuat CV ATS Friendly 2026.

Estimasi Gaji & Total Kompensasi

Lowongan ini tidak mencantumkan rentang gaji secara terbuka. Pada tahap interview, Anda berhak menanyakan total kompensasi yang mencakup gaji pokok, tunjangan tetap, tunjangan tidak tetap, BPJS, dan bonus kinerja.

Untuk benchmark, gunakan platform survei gaji terkurasi atau jaringan profesional Anda. Jangan berikan angka terlebih dahulu — minta perusahaan menyebutkan rentang yang dialokasikan untuk posisi Purchasing.

Persiapan Interview untuk Posisi Purchasing

Setelah CV lolos seleksi administrasi, biasanya kandidat akan diundang ke proses interview. Untuk posisi Purchasing, pelamar umumnya melewati beberapa tahap berikut:

Screening HR: pengenalan singkat, motivasi melamar, ekspektasi gaji, dan ketersediaan mulai bekerja.
Interview teknis / studi kasus: relevan untuk bidang operasional, dapat berupa soal teknis, presentasi portofolio, atau take-home assignment.
Interview user / pengguna langsung: bertemu calon atasan untuk membahas cara kerja, ekspektasi, dan kecocokan budaya tim.
Interview final: biasanya dengan manajemen senior atau founder untuk posisi tertentu.

Persiapkan jawaban dengan kerangka STAR (Situation, Task, Action, Result). Selengkapnya bisa Anda baca di 30 Pertanyaan Interview Kerja Tersulit & Cara Menjawabnya.

Waspada Penipuan Rekrutmen

Lowongan ini bersumber dari LinkedIn dan ditampilkan di InfoLoker.id sebagai bagian dari agregasi informasi publik. Sebelum memberikan data sensitif atau membayar biaya apa pun, perhatikan rambu-rambu berikut:

Perusahaan resmi tidak pernah meminta biaya untuk seleksi, pelatihan, seragam, atau jaminan.
Verifikasi alamat email rekruter — hindari komunikasi melalui akun pribadi WhatsApp/Telegram bila perusahaan memiliki domain email resmi.
Cek konsistensi informasi lowongan dengan halaman karir resmi Artisan bila tersedia.

Bila menemukan kejanggalan, laporkan ke [email protected]. Tim kami menindaklanjuti laporan dalam SLA 3×24 jam kerja. Daftar tanda penipuan rekrutmen yang lebih lengkap dapat Anda pelajari di Ciri-ciri Lowongan Kerja Palsu.

Jelajahi Lowongan Serupa

Tidak cocok dengan posisi ini? Jelajahi rekomendasi lowongan lain yang relevan dengan profil pencarian Anda:

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

Bagaimana cara melamar lowongan Purchasing di Artisan?

Klik tombol "Lamar Sekarang" di halaman ini untuk diarahkan ke halaman resmi sumber lowongan (LinkedIn). Anda dapat mengirim lamaran langsung melalui sistem aplikasi yang disediakan tanpa biaya apa pun.

Berapa kisaran gaji untuk posisi Purchasing?

Lowongan ini tidak mencantumkan rentang gaji. Anda dapat menanyakan ekspektasi gaji saat sesi interview dengan tim rekruter Artisan.

Apakah lowongan Purchasing ini masih dibuka?

Tanggal kedaluwarsa tidak dicantumkan oleh sumber. Disarankan Anda segera mengirim lamaran selagi posisi masih tersedia, atau memverifikasi status posisi pada halaman resmi LinkedIn.

Apakah InfoLoker.id memungut biaya pelamar?

Tidak. InfoLoker.id adalah agregator informasi lowongan kerja yang gratis bagi pelamar. Kami juga tidak meminta biaya pendaftaran. Waspadai pihak mana pun yang meminta biaya atas nama perusahaan.

Informasi lowongan ini diambil dari LinkedIn. InfoLoker.id tidak bertanggung jawab atas kebenaran dan ketersediaan lowongan ini.