Procurement Officer (F&B)

Diposting: 20 Mei 2026

Detail Lowongan

Fungsi: Warehouse
Gaji: Gaji Dirahasiakan

Deskripsi Pekerjaan

About the Job

As a Procurement Officer, you are responsible to source, purchase, and manage the supply of food ingredients, beverages, packaging, kitchen supplies, and operational materials to support business operations. This role ensures products are procured at the best quality, price, and delivery timeline while maintaining strong supplier relationships and compliance with company standards.

What will you be doing?

Source and purchase food ingredients, beverages, packaging, kitchen equipment, and operational supplies.
Compare quotations and negotiate pricing, payment terms, and contracts with vendors.
Ensure timely procurement to support operational and production needs.
Monitor stock levels and coordinate replenishment with warehouse and operations teams.
Prepare and process Purchase Orders (PO) accurately and on time.
Identify and evaluate new suppliers based on quality, pricing, reliability, and compliance standards.
Maintain strong relationships with existing vendors and conduct regular performance evaluations.
Resolve supplier-related issues such as delayed deliveries, quality problems, or discrepancies.
Monitor market trends and pricing fluctuations for food and beverage materials.
Support cost-saving initiatives without compromising product quality.
Prepare procurement reports, cost analysis, and purchasing forecasts.
Coordinate with kitchen, warehouse, finance, and operational teams regarding purchasing needs.
Ensure inventory availability aligns with operational demand and forecast.
Assist in stock audits and inventory control activities.

What do we look for?

Bachelor’s degree in Food Technology, Industrial Engineering, Business Administration, Supply Chain, Hospitality, or related field.
Minimum 2-3 years of experience in procurement/purchasing, preferably in the F&B or FMCG industry.
Strong negotiation and vendor management skills.
Good understanding of food supply chain and inventory management.
Proficient in Microsoft Excel and procurement systems/ERP.
Strong analytical, communication, and organizational skills.

About Kawan Lama Group

Established in 1955, Kawan Lama Group is a multi-sector group of companies who are constantly innovating for improving the quality of lives. Manages 28 brand portfolios operating in six different sectors: Commercial & Industrial, Consumer Retail, Food & Beverages, Property & Hospitality, Manufacturing & Engineering, and Commercial Technology. Aiming to be more than family business - but beyond that, we are business for families, we carry the mission to bring values for betterment of lives through business development and continuous growth.

Tentang Posisi Procurement Officer (F&B)

Procurement Officer (F&B) di Kawan Lama Group adalah peran penuh waktu pada level profesional yang berlokasi di Indonesia. Untuk persyaratan terlengkap, lihat bagian Deskripsi Pekerjaan di atas yang merupakan informasi resmi dari sumber lowongan.

Pekerjaan di kategori Warehouse umumnya menuntut kombinasi keterampilan teknis dan kemampuan komunikasi. Pelamar dengan portofolio yang terdokumentasi baik—baik berupa studi kasus, proyek nyata, atau sertifikasi yang relevan—biasanya memiliki nilai tambah saat seleksi.

Tips Melamar Procurement Officer (F&B) di Kawan Lama Group

Berikut tips praktis dari Tim Editorial InfoLoker.id untuk meningkatkan peluang Anda dipanggil interview:

Sesuaikan CV Anda dengan kata kunci yang muncul di deskripsi lowongan Procurement Officer (F&B) di atas — sistem ATS umumnya mencocokkan istilah teknis maupun nama tools.
Riset singkat tentang Kawan Lama Group: lihat produk, model bisnis, dan kabar terbaru perusahaan sebelum mengirim lamaran.
Tulis surat lamaran yang menjelaskan mengapa Anda cocok untuk posisi Procurement Officer (F&B), bukan sekadar paragraf umum.

Sebagian besar perusahaan di Indonesia kini menggunakan sistem Applicant Tracking System (ATS). Pastikan CV Anda mudah dibaca mesin: format PDF teks (bukan hasil scan), tipografi sederhana, dan hindari layout dua kolom yang membingungkan parser. Pelajari panduan lengkapnya di artikel Cara Membuat CV ATS Friendly 2026.

Estimasi Gaji & Total Kompensasi

Lowongan ini tidak mencantumkan rentang gaji secara terbuka. Pada tahap interview, Anda berhak menanyakan total kompensasi yang mencakup gaji pokok, tunjangan tetap, tunjangan tidak tetap, BPJS, dan bonus kinerja.

Untuk benchmark, gunakan platform survei gaji terkurasi atau jaringan profesional Anda. Jangan berikan angka terlebih dahulu — minta perusahaan menyebutkan rentang yang dialokasikan untuk posisi Procurement Officer (F&B).

Persiapan Interview untuk Posisi Procurement Officer (F&B)

Setelah CV lolos seleksi administrasi, biasanya kandidat akan diundang ke proses interview. Untuk posisi Procurement Officer (F&B), pelamar umumnya melewati beberapa tahap berikut:

Screening HR: pengenalan singkat, motivasi melamar, ekspektasi gaji, dan ketersediaan mulai bekerja.
Interview teknis / studi kasus: relevan untuk bidang warehouse, dapat berupa soal teknis, presentasi portofolio, atau take-home assignment.
Interview user / pengguna langsung: bertemu calon atasan untuk membahas cara kerja, ekspektasi, dan kecocokan budaya tim.
Interview final: biasanya dengan manajemen senior atau founder untuk posisi tertentu.

Persiapkan jawaban dengan kerangka STAR (Situation, Task, Action, Result). Selengkapnya bisa Anda baca di 30 Pertanyaan Interview Kerja Tersulit & Cara Menjawabnya.

Waspada Penipuan Rekrutmen

Lowongan ini bersumber dari LinkedIn dan ditampilkan di InfoLoker.id sebagai bagian dari agregasi informasi publik. Sebelum memberikan data sensitif atau membayar biaya apa pun, perhatikan rambu-rambu berikut:

Perusahaan resmi tidak pernah meminta biaya untuk seleksi, pelatihan, seragam, atau jaminan.
Verifikasi alamat email rekruter — hindari komunikasi melalui akun pribadi WhatsApp/Telegram bila perusahaan memiliki domain email resmi.
Cek konsistensi informasi lowongan dengan halaman karir resmi Kawan Lama Group bila tersedia.

Bila menemukan kejanggalan, laporkan ke [email protected]. Tim kami menindaklanjuti laporan dalam SLA 3×24 jam kerja. Daftar tanda penipuan rekrutmen yang lebih lengkap dapat Anda pelajari di Ciri-ciri Lowongan Kerja Palsu.

Jelajahi Lowongan Serupa

Tidak cocok dengan posisi ini? Jelajahi rekomendasi lowongan lain yang relevan dengan profil pencarian Anda:

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

Bagaimana cara melamar lowongan Procurement Officer (F&B) di Kawan Lama Group?

Klik tombol "Lamar Sekarang" di halaman ini untuk diarahkan ke halaman resmi sumber lowongan (LinkedIn). Anda dapat mengirim lamaran langsung melalui sistem aplikasi yang disediakan tanpa biaya apa pun.

Berapa kisaran gaji untuk posisi Procurement Officer (F&B)?

Lowongan ini tidak mencantumkan rentang gaji. Anda dapat menanyakan ekspektasi gaji saat sesi interview dengan tim rekruter Kawan Lama Group.

Apakah lowongan Procurement Officer (F&B) ini masih dibuka?

Tanggal kedaluwarsa tidak dicantumkan oleh sumber. Disarankan Anda segera mengirim lamaran selagi posisi masih tersedia, atau memverifikasi status posisi pada halaman resmi LinkedIn.

Apakah InfoLoker.id memungut biaya pelamar?

Tidak. InfoLoker.id adalah agregator informasi lowongan kerja yang gratis bagi pelamar. Kami juga tidak meminta biaya pendaftaran. Waspadai pihak mana pun yang meminta biaya atas nama perusahaan.

Informasi lowongan ini diambil dari LinkedIn. InfoLoker.id tidak bertanggung jawab atas kebenaran dan ketersediaan lowongan ini.